Les pancakes font partie des régals que tout le monde aime grignoter. Les différents ingrédients qui le composent donnent sa saveur inégalable. On peut les prendre en petit-déjeuner ou pour soulager notre faim en le consommant comme petit goûter.

De son côté, le CBD qui commence à entrer dans le monde culinaire, apporte une touche de saveur atypique tout en apportant ses valeurs nutritionnelles et thérapeutiques.

L’association des pancakes et du CB ne peut être que bénéfique pour la santé et pour les papilles.

De délicieux pancakes au CBD pour bien débuter la journée

Rien de tel que l’odeur douce et délicieuse des pancakes fraîchement préparés pour vous remonter le moral. Si vous faites partie de ceux qui apprécient les expériences agréables et qui cherchent à ajouter un peu plus de plaisir à leur repas habituel du matin, les pancakes au CBD pourraient être le plat parfait pour vous.

Imaginez vous réveiller avec un bon petit-déjeuner au CBD, surtout si vous avez eu une journée longue et épuisante la veille. Il n’y a pas de meilleure façon de commencer la journée qu’en préparant de délicieux pancakes avec de le CBD, qui, en plus d’être un régal, vous donnera la force pour une journée productive.

En ce qui concerne les produits comestibles au CBD, les plus populaires sont généralement les brownies ou les cookies. Les pancakes au CBD peuvent cependant être une option plus rapide et facile à préparer et tout aussi efficaces en ce qui concerne les effets du CBD.

Même si les pancakes sont un standard, les gens ont développé une infinité de variantes légères dans cette recette, ce qui rend chacune d’elles unique.

Matériel nécessaire

Le matériel que vous devez avoir sont : un poêle à frire, une poêle, un fouet, un bol à mélanger, une cuillère à soupe, une cuillère à café et une spatule.

Les ingrédients pour les pancakes au CBD

Vous aurez besoin de :

• 2 g de fleurs de CBD ;
• 75 de beurre de Marrakech ;
• 15 ml de lait demi-écrémé ;
• Une cuillerée à café de levure ;
• Deux œufs (3 si désiré) ;
• 125 g de farine ;
• 2 cuillerées à soupe de sucre ;
• Un peu de sel ;
• ½ gousse de vanille (facultatif) ;
• Sirop d’érable au CBD (facultatif) ;
• Crème et fruits tranchés pour la garniture (facultatif).

Le bon plan : un des ingrédients indispensable et assez cher sont les fleurs de CBD ! Heureusement, nous avons une astuce à vous proposer. Si vous souhaitez acheter vos fleurs de CBD au meilleur prix, n’hésitez pas à consulter cette de liste de codes promo CBD, elle est proposée par un site qui recense toutes les meilleures boutiques en ligne.

Les étapes de préparation des pancakes au CBD

Comme toujours, quand on cuisine avec du CBD, c’est de l’intégrer à l’un des ingrédients gras. Dans cette recette, vous avez du lait comme matière grasse pour dissoudre les bourgeons de CBD.

Vous devez broyer très finement les fleurs de CBD. Mélangez la poudre obtenue avec le lait. Versez le mélange de lait et de poudre de fleurs de CBD dans une casserole. Ajoutez une demi-gousse de vanille (fendue dans le sens de la longueur) et les graines retirées dans la casserole.

Mettez le mélange au feu en remuant à l’aide d’une spatule afin d’éviter que le lait ne brûle. Lorsque le mélange commence à bouillir, baisser le feu au minimum pour le laisser chauffer environ 10 minutes. Cela suffira à la fois pour dissoudre les trichomes et pour décarboxyler les cannabinoïdes.

À l’aide d’une passoire très fine, mais pas trop pour laisser passer les graines de vanille ou d’un filtre à café, vous enlevez les matières végétales et vous réservez le lait au CBD pour les pancakes.

Il est préférable de le faire quelques heures à l’avance, car le lait au CBD doit être complètement refroidi. Comme vous devrez ajouter des œufs au lait, s’il est chaud, ils cailleront et vous vous retrouverez avec une crème épaisse.

Séparez le jaune d’œuf du blanc. Ajoutez le jaune d’œuf au mélange de lait. Dans un bol, mélangez le blanc d’œufs, la farine, la levure, le sucre et une pincée de sel. Incorporez petit à petit votre lait à votre mélange puis à l’aide d’un mixeur, bien battre jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.

Si vous aimez les pancakes plus épais, ajoutez moins de lait ou, si vous préférez les pancakes plus fins, ajoutez-en plus ! Il faut bien mélanger le tout et que la farine ne forme pas de grumeaux, il faut que ce soit une pâte légère.

Ce mélange peut être utilisé immédiatement, mais il est toujours conseillé de le laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Le temps de repos préconisé va améliorer à la fois le goût et la texture et aussi faciliter la confection des pancakes.

Une fois la pâte reposée, remuer encore une fois à l’aide d’une cuillère. Sa texture doit être semi-crémeuse. Si elle a une texture très épaisse, vous pouvez toujours ajouter un peu de lait, en mélangeant.

Mettez la poêle à feu moyen et faites fondre le beurre de Marrakech pour graisser la poêle. Vous pouvez utiliser une serviette en papier imbibée d’huile si vous n’avez pas de beurre de Marrakech.

Attendez que la poêle soit chaude. La poêle doit être sur feu doux. Mettez une petite portion de pâte dans la poêle. Déplacez la poêle d’un côté à l’autre pour aider la pâte à s’étaler sur la surface.

Lorsque vous voyez que les bords commencent à acquérir une couleur dorée, avec une spatule et en vous aidant de l’autre main, retournez-le.

Le premier pancake est généralement jeté, car il sera trop gras et curieusement, il tourne toujours mal. Par la suite, il ne sera plus nécessaire de graisser la poêle. À moins que vous ne voyiez que les pancakes au CBD commencent à coller.

Les pancakes peuvent être consommés chauds et fraîchement préparés. Si vous les emballez dans du papier d’aluminium, elles se conserveront plusieurs jours au réfrigérateur sans problème. Ensuite, vous pouvez les garnir à votre convenance.

Ils acceptent une multitude de garnitures, tant sucrées que salées. Et comme toujours, la prudence s’impose. Le CBD ingéré n’a d’effet qu’après une heure. Il peut devenir très facile d’ingérer une dose excessive sans s’en rendre compte.

Pancakes au CBD sans beurre de Marrakech ou fleurs de CBD

Si vous vous sentez curieux pour essayer de délicieux pancakes au CBD, mais que vous n’avez pas de beurre de Marrakech. Vous pouvez utiliser de l’huile pour graisser votre poêle.

Vous pouvez également faire de délicieux pancakes au CBD de différentes manières en utilisant la même recette avec les différentes présentations du CBD. Si vous n’avez pas de fleurs de CBD, vous pouvez utiliser de la farine de CBD, des teintures de CBD, du lait au CBD ou de l’isolat de CBD pour réaliser cette recette.

Vous devez utiliser un équivalent de 5 gouttes (environ 0,3 ml / 50 mg de CBD) d’huile de CBD à 15 %.

Tant que votre préparation contient l’un de ces ingrédients, ce sera une recette au CBD. Cela vous donnera des effets en fonction de la quantité de CBD que vous avez ajoutée à la préparation. Assurez-vous de doser correctement ces délicieux pancakes pour que votre expérience ne soit qu’agréable.

Avec quoi les pancakes au CBD peuvent-ils être associés ?

L’un des avantages de faire vos pancakes avec du CBD est que vous pouvez l’adapter à presque toutes ces variantes et ainsi profiter de votre recette de pancake préférée avec ce plaisir supplémentaire que le CBD lui donne.

Les pancakes vont avec tout, que ce soit avec du beurre, de la confiture, du chocolat ou du sucre.

Une recette facile et amusante à réaliser pour un dimanche entre amis ou en couple. Une recette qui peut être réalisée avec de nombreuses variantes, mais chacun peut y ajouter ce qu’il veut, il s’agit juste de s’amuser en cuisine à faire des pancakes au CBD.

Les coûts de la préparation

La plupart des ingrédients de cette recette trainent dans votre cuisine, vous n’aurez peut-être qu’à acheter le beurre de Marrakech et les fleurs de CBD. Vous pouvez obtenir le beurre à partir de 12 € et les fleurs de CBD à partir de 13 €. Les coûts varient en fonction de la quantité et de la variété.